辣椒疫病是近年来发生比较严重的辣椒病害之一，在保护地和露天栽培中发病日趋严重，除朝天椒外，也无抗病品种，且发病迅速，蔓延较快，危害巨大。所以对辣椒疫病的预防和至关重要。
辣椒疫病识别及防治方法
1.果实从幼果期就可能开始染病
开始变为紫色，之后变为紫褐色，果面软腐，***后干枯，通常见不到霉层。大果染病，多从接近果实蒂部的果面开始显症，出现褐色不规则形病斑，稍凹陷，在湿度高时，果蒂部开始呈暗绿色水浸状，果肉软腐，晴天病果失水略皱缩。果面出现白色粉状霉，曾发现很多人面对此症状时很容易误诊，诊断时一定要注意是白色粉状霉，之后整个果实软腐，与细菌性软腐病症状十分相似，注意不要误诊，果实逐渐大量失水干缩，果皮变皱，果实形状发生变化，体积缩小，果面在湿度髙时布满粉状霉层。***后染病果实完全失水干缩，果皮变皱，呈僵果挂在枝上或脱落，湿度高时果实变黑湿腐。
2.叶片叶片染病
初呈水浸状暗绿色近圆形小斑，后迅速扩大为近圆形灰褐色或黑褐色大斑，易腐烂，病部与健康部位分界不明晰。
3.茎主要危害茎基部和茎分杈处
茎基部表面，表皮患部呈水浸状，变褐坏死，酷似根腐病，之后变为深褐色或黑褐色，逐渐失水，皮层变薄，仅仅包在茎表面，有时可见茎基部呈明显缢缩状。
茎基内部，切削茎基部可见木质部出现褐色条状坏死，说明内部已经受害，严重时部分茎段干腐。
茎分杈处分杈处发病***明显，出现褐色小斑，梭形或条形，之后迅速相连，分杈处及附近茎段皮层变褐，在干燥环境下病斑失水，变为浅褐色，在湿润环境下，病斑表面出现稀疏粉状白霉。病斑逐渐向上下扩展，导致茎丧失水分和养分的传输功能，致使病部以上部分枯死。
4.根病菌除危害茎基部外
也会从茎基部传至根系，根上越靠近茎的部分受害越明显，根表皮变褐，腐烂，新根少，用清水洗净根系，可以看到根基部腐烂，但根顶端却为正常白色，这是区别于根腐病的主要特征。
5.幼苗疫病的发病时间较早
幼苗出土以后就可能发病，导致幼苗猝到，容易误诊为猝倒病，幼苗期主要为害根和茎基部，真叶出现以后，苗期幼茎被害，初呈水浸状暗绿色，后形成棱形大斑，然后软腐，呈灰褐色或黑褐色僵缩，视幼茎木质化程度，病苗折到或呈立枯状死亡。叶片边缘出现灰白色病斑，呈弧形向叶片内部扩展，水浸状，边缘不清晰，湿度高时病斑表面生有白色霉层。
6.植株植株症状和青枯病和枯萎病相似
由于茎基部受害叶片的水分供应不足，导致直至地上部分叶色略变淡，萎蔫下垂，似青枯病症状，植株失水后，叶片逐渐干枯变为黄褐色，颈部变褐，组织变干，干缩的果实挂在枝头。
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